Zuckerfabriken in Schleswig-Holstein

Zuckerfabriken in Schleswig-Holstein oder die

woher kann die Großtante?

Eine weitere hoffentlich zielführende Antwort.

Zuckerfabriken in Schleswig-Holstein

Als letzte von ursprünglich zwei Verarbeitungsstätten für Zuckerrüben, wurde die Zuckerfabrik Schleswig nach dem Ende der Kampagne 2003 geschlossen.

Somit erfolgte erstmals zur Ernte 2004 die Verarbeitung von Zuckerrüben aus Schleswig-Holstein ausschließlich außerhalb unseres Landes.

Rund 80 Prozent der Rübenernte wurden nach Uelzen (Niedersachsen) und rund 20 Prozent nach Güstrow (Mecklenburg-Vorpommern) geliefert.

Zuckerfabrik

St, Michaelisdonn 1880 bis 1995

Nach der Stilllegung der

Zuckerfabrik Schleswig bis 2003

Es gab aber noch andere Zuckerfabriken die zumeist den „Ersten Krieg“ nicht
überlebten

Die Zuckerfabrik Wesselburen 1869-1908.

Die Zuckerfabrik in Itzehoe, 1840 bis 1943(bis 1967 Kunsthonig)

Besitzer der beiden Fabriken Charles de Vos hatte in den 1860er Jahren überall in Schleswig-Holstein Versuchsfelder mit Zuckerrüben anlegen lassen.

Quellen:

sehr ausführlich der Kollege Rüdiger Müller aus Wesselburen unter :

http://www.beirat-fuer-geschichte.de/fileadmin/pdf/band_13/Demokratische_Geschichte_Band_13_Essay_5.pdf

sowie:

Die neue Chronik

„Von Rehedyk nach St. Michaelisdonn“

1611-2011

von Hans Peter Janssen

im Verlag Husum Druck umfangreiche Chronik der Fabrik

siehe auch:

http://www.ihk-schleswig-holstein.de/share/flip/Kiel/Mai2012/files/assets/basic-html/page15.html

und

Pommersche Provinzial-Zuckersiederei AG

VORSTAND UND VERWALTUNG

Rahlau 88-90

22045 Hamburg

Telefon: (040) 66 988 411

Telefax: (040) 66 988 406

https://www.pommersche-zucker.de

Gute Grüße aus Wien

PETER H. ZORNIG

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http://www.dithmarschenahnen.com

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http://www.dithmarschen-wiki.de/

http://zornigsahnen.blogspot.co.at/

Zu "Rüdiger Müller": Da nehme ich an, daß es sich dabei um meinen
Schulfreund Rüdiger Möller handelt. :wink:

Herzlichen Dank für die Richtigstellung. Leider erst heute gesehen.

Moin Herr Zornig.

Gerade lese ich (ich verfolge diesen Feed ausschließlich per E-Mail) den Betreff „Zuckerfabriken in Schleswig-Holstein“ in der Mail, die von Ihnen verfasst wurde. Scheinbar ist mir die ursprüngliche Mail untergegangen.
Ich habe große Wissenslücken über die ehemalige Zuckerfabrik in Hadersleben, die um die Jahrhundertwende 1800 von der Familie Hjort betrieben wurde. können Sie mir da gegebenenfalls weiterhelfen? Oder ist Ihr Betreff Schleswig-Holstein eher auf die Grenzen des heutigen Schleswig-Holsteins begrenzt?

Ich wäre dankbar über jeden Information.
Viele Grüße.
Enno Jannichsen

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Sie kennen:
Haderslev Bys historie 1800-1945 Bd1 s. 107 ff
https://slaegtsbibliotek.dk/922586.pdf ?

Inger Buchard

Dänemark

Hej Inger Buchard.

Nein, das Buch kannte ich noch nicht.

Vielen Dank für den Tipp! Es scheint noch einen zweiten Band zu geben - kennen Sie auch dessen Link?

Enn Jannichsen

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Hier:

Und in beiden Bänden bitte die Fußnoten beachten: hier verstecken sich die Quellenhinweise offenbar

Inger Buchard

Danke :folded_hands:

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