Guten Abend.
Hier noch ein verspäteter Beitrag zu diesem Thema.
Möglich das mit der Hausmutter eine Hofmutter gemeint sein kann?
"Hofmutter: Frau des Lohnhofmannes, der die Ausspeisung des Gesindes anvertraut
ist und die auch auf das sittliche Verhalten der Mägde und Margellen achtgibt. In
manchen Domänen wird sie bei vorkommenden Unzüchtigkeiten in Geldstrafe
genommen.
Hofmann: Gutsangestellter, der auf einem Vorwerk die Aufsicht führt, namentlich das
Scharwerksvolk anstellt, auch für die sittliche Haltung des Gesindes verantwortlich ist.
Ihm und seinem Weib (Hofmutter) obliegt in der Regel die Ausspeisung der
unverheirateten Dienstleute, wozu ihm der Gutsherr ein besonderes Deputat verabfolgt.
Man nennt ihn auch Lohnhofmann zur Unterscheidung vom Pachthofmann."
Quelle: Was waren unsere Vorfahren - Sonderschriften Nr. 18 des Vereins f
Familienforschung in Ost- und Westpreußen.
Hamburg 1971
Mit freundlichen Grüßen von mir,
Hans Blazejewski