Hallo Liste
In fast jedem schlesischen Dorf gab es eine Kartoffelschnaps-Brennerei.
Ein Brennerknecht könnte da gearbeitet haben. Es war teilweise ein un-
angenehmer Job, weil das Nebenprodukt der Brennerei, die "Schlempe"
heiß kochend und stinkend an die Bauern als Viehfutter verkauft wurde.
Einen Flur-oder Feldschütz gab es in fast jedem Dorf. Der verscheuchte
zwar auch Wild und Vögel aus den Feldern, aber er achtete auch auf
die Obstbäume, die meist einem Gut gehörten und im Herbst versteigert
wurden. Zwangsläufig geriet er da mit den spielenden oder klauenden
Kindern des Dorfes aneinander. Die 5-10-jährigen hatten meistens
Angst vor ihm, weil er sich wichtig tat und mit Prügel drohte. Wenn man
oben auf dem Baum von ihm erwischt wurde, dann legte er manchmal
sogar seine Schrotflinte, die er ständig trug, an und tat so als wollte
er schießen. Da die Kinder immer in der Überzahl und schneller
zu Fuß waren, konnten sie ihn meist auslachen und weglaufen.
Bei uns im Dorf war der Feldschütz ein Invalide aus dem 1.Weltkrieg.
mfg Joachim Kirsch
*Lankau Krs.Namslau