Hallo Mitforscher!
Ich habe eine Frage zu einem Eintrag in den Ratsprotokollen der Stadt
Münster, die neulich online gestellt wurden. Es bezieht sich auf diese
Seite:
Wie ist die Überschrift in der Mitte der Seite zu verstehen? Ich lese da:
"Accisen anschlag von Bier und Köeth". Was ist Köeth?
Ich vermute, dass es sich um eine Art Steuerabgabe handelt. Aber wie wurde
die Summe berechnet? Und wofür musste die Abgabe gezahlt werden? War es
eine Art Vermögenssteuer?
Keut ist ein spezielles Bier, 1444 verlieh Graf Gerhard von der Mark zu Hamm den Brauern und Bäckern im Amt Hamm das Gewerbemonopol für Bier und Brot. Die Bäcker wurden deshalb mit dem Privileg des Bierbrauens bedacht, weil sie das für den Braubetrieb notwendige Getreide verarbeiteten und daher zunehmend das zunächst auf jedem Hausgrundstück ruhende Braurecht die(„Braugerechtsame“ ausübten.
Die königliche Konsumtions - Accise wurde dann beispielsweise in Hamm (Weszfalen im Jahre 1716 den 5. November eingeführet worden im Rahmen der Neufassung des Steuerwesens.in der Grafschaft Mark, bis dahin wurde nach dem jeweiligen Stadtrecht erhoben.
Köln war eine Reichsstadt mit eigenen Konditionen dieser Vebrauchssteuer. Häufig erfolgte die Erhebung jährlich, da die Brauerei nicht kontuniierlich erfolgen konnte.