Hallo!
Wenn ihr alte, schlesische Rezepte habt, dann freut sich sicherlich unser
Listenmitglied Heidrun Risse (Floriheidi89@aol.com) sehr dar�ber.
Also alle Rezepte einfach mal aufschreiben und an sie mailen...
MfG Gregor
www.waluga.de
Hat jemand Interesse an Berliner Luft???
Zutaten:
4 Eier
125g Zucker
40g Speisest�rke
1/8 L. Weisswein
Saft von einer halben Zitrone
1/4 L. Schlagsahne
1 Lik�rglas Weinbrand
Zubereitung:
Eier,Zucker,Speisest�rke,Wein und Zitronensaft in einen Topf geben.
Auf der Kochstelle solange schlagen,bis die Masse steif ist.
Kurz vorm Kochen von der Kochstelle nehmen.
Abk�hlen lassen.
Zwischendurch umr�hren,damit sich keine Haut bildet.
Schlagsahne und Weinbrand locker unter die kalte Creme heben.
Gut gek�hlt servieren.
Vorbereitungszeit:ca. 5 Minuten
Garzeit:ca. 10 Minuten
Guten Appetit!!
.......w�nscht Manuela Paczewitz
Gregor Waluga wrote:
und bitte nicht an die Liste. Mailinglisten für Kochrezepte bitte woanders
suchen.
Arthur
(listowner)
Hallo!
Das ist ganz einfach
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Sollten dich die vielen Einzelmails nerven, dann empfehle ich dir den
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einstellen kannst. Da bekommst du eine bis zwei Mails am Tag, die eine
Sammelmail etwa 20-30 Mails beinhaltetend, darstellt.
MfG Gregor
www.waluga.de
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