Literatur: Harald Saul, Noch mehr Familienrezepte aus Ostpreußen

�berliefertes aus Ostpreu�en

Nach dem gro�en Erfolg des ersten Bandes hat Harald Saul wieder in ganz Deutschland Menschen ostpreu�ischer Herkunft aufgesucht und zu ihrer Lebensgeschichte und ihren Familienrezepten befragt.
Seine kulinarische Entdeckungsreise f�hrt ihn dieses Mal vor allem durch das Memelland, aber auch durch Masuren, durch K�nigsberg, Schlo�berg / Pillkallen, Tilsit, Gro� Weide bei Marienwerder und das untergegangene Reuschenfeld im Kreis Gerdauen. ... ...

        * Harald Saul, *Noch mehr Familienrezepte aus Ostpreu�en* .
          /Geschichten, Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit.
          /BuchVerlag f�r die Frau, Leipzig 2011, 120 Seiten, 17 x 23
          cm, durchgehend bebildert, gebunden, *ISBN: 978-3-89798-331-1*