Liegnitzer Bombe

Hallo Freya,
hier drueben gibt es kein Rosenwasser, womit kann man es ersetzen??
Gruss aus der Ferne und frohe Weihnachten
Wolfgang R. Thun

Hallo Wolfgang,

eventuell kannst du Marzipan verwenden, denn da ist Rosenwasser drin; oder gib mir deine Adresse und ich versuche, dir etwas zu schicken.

Viele Gr��e
Roland

wolfusa2000@netzero.net schrieb:

Guten Abend, Roland,
das Rezept, auf der Internetseite ist wahrscheinlich "Liegnitzer Bombe de
Lux", denn viele Zutaten hätte man in Schlesien damals, vor allem im Krieg,
nicht bekommen können. Meine Mutter hat uns jedes Jahr eine Bombe zu
Weihnachten gebacken. Der Schokoladenüberzug z. B. war einfach Zuckerguß.
Rosenwasser wäre ihr sicher unbekannt gewesen. Wir müssen erst mal suchen,
vielleicht finden wir ihr Rezept noch, dann melde ich mich wieder.
Grüße aus Leipzig
Wolfgang Leistritz

http://wolfgang-leistritz.fotoalbum-medion.de
(Online-Fotoalbum)
http://home.arcor.de/eulengebirge
(Menschen in Schlesien)
www.wolfgang-leistritz.de
(persönliche Seite)