Hallo Jan Bernard!
Nach meinen Informationen gibt es im Bistumsarchiv in Münster (Adresse und Ansprechpartner über Internet) eine so genannte Kleruskartei. Hier sind, soweit Informationen vorliegen, die Pfarrer der Gemeinden des Bistums Münster verzeichnet; manchmal sogar mit Foto. Wenn ich nicht völlig falsch liege, gehört St. Vitus in Olfen zu diesem Bistum.
Einen Versuch wäre es in jedem Falle wert.
Schöne Grüsse von der Nordsee
Franz- Josef Klönne