Schlesische Küche

Auf http://oneroot.cybton.com gibt es einige schlesische und polnische Rezepte. Ist erweiterbar.

Gruss

Detlef

Hallo alle Ihr Liebhaber schlesischer Kochkunst und K�che,

das wohl bedeutendste "Werk" zu diesem Thema hat in langer Forschung und Arbeit unsere liebe Lanfsm�nnin und Listenfreundin Heidrun Risse unter dem Titel: "Rund um den schlesischen Kochtopf" zusammengetragen und in Eigenregie herausgeben und drucken lassen.
Dieses Buch ist deshalb bemerkenswert und wertvoll, weil es neben den "fachlichen" Einzelheiten auch den Hintergrund der Kultur und der Umgebung mit viel Einf�hlungsverm�gen und Historica beschreibt. Also nicht nur ein "Leckerbissen" f�r den Eingeweihten, siondern auch ein "Augenschmaus" erster Klasse!
Man kann es direkt bei der Heidrun bestellen �ber ihre E-mail Adresse:
Floriheidi89@aol.com
W�nsche viel Spa�,
Manfred.