"Schläscher Sträselkucha"

Hallo liebe Liste !

Die Resonanz auf meine Bitte um Zusendung des Gedichtes "Schläscher Sträselkucha"war umwerfend.
Ich möchte mich bei allen,die sich bemüht haben , ein herzliches Dankeschön sagen !

Da wir ja alle eine eingeschworene Gemeinschaft und vollkommen unter uns sind , wäre es doch der
Sache dienlich , dass eventuell ein aus Schlesien stammender Bäckermeister sein besonderes
Rezept zu diesem Kuchen zum Besten gibt .

Auch das ist Ahnenforschung fällt mir ein ,wenn auch in etwas abgewandelter Form .
Tradition heisst doch nicht ,die Asche aufzuheben , sondern die Flamme weiterzureichen !

Mit weihnachtlichen Grüssen
     die waschechte Lerje
      Wolf-Rüdiger Niepel

Lieber Wolf-Rüdiger und Rolf,

Sache dienlich , dass eventuell ein aus Schlesien stammender Bäckermeister
sein besonderes Rezept zu diesem Kuchen zum Besten gibt .

Leider finde ich die Idee nicht so gut. Das Rezept geht bis auf meinen
Urgroßvater (Gründer unserer Bäcker-Dynastie) zurück. Wird also schon über
100 Jahre in unserer Familie bewahrt und ich werde die Tradition fortsetzen
und - nicht - damit ins Internet gehen.

Ich wünsche allen frohe Weihnachten und ein gesundes neues Jahr 2006
mit viel Forscherglück.

Viele Grüße aus dem weihnachtlichen 3 Bockwindmühlendorf Oberoderwitz

Wolfgang OTTO

* 1943 Zirlau Krs. Schweidnitz

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