Hallo Listenmitglieder,
sind jemanden niederschlesische Rezepte mit einem regionalen Bezug bekannt, wie z.B.
* Liegnitzer Bombe
* Breslauer Haeckerle
* Neisser Pfefferkuchen etc.???
Gibt es solche Rezepte auch mit einem Bezug im Namen auf andere niederschlesische Städte???
Sollten jemanden derartige Rezepte bekannt sein, würde ich mich über die Zusendung des entsprechenden Rezeptes
oder gar einem Scan der entsprechenden Buchseite eines alten Kochbuches natürlich sehr freuen!
Viele Grüße aus Mitteldeutschland,
Jens (Laufer)