im Laufe dieses Jahres gab es Beiträge zu dieser militanten Süßspeise.
Leider habe ich die Beiträge im Listenarchiv nicht finden können. Vielleicht
kann mir jemand mitteilen, in welchem Monat sie vorkamen. Rezepte habe
ich auch im Internet gefunden. Mein Opa, der Bäckereileiter in der Waldenburger
Bäckerei Poser war, hat sie immer zu Weihnachten gebacken. Dieses Jahr soll die Bombe
zum ersten mal wieder gebaut bzw. gebacken werden. Vielleicht gibt es ja auch eine
Waldenburger Variante zu diesen typisch schlesischen Gebäck??
Gruss Jürgen
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im Laufe dieses Jahres gab es Beiträge zu dieser militanten Süßspeise.
Leider habe ich die Beiträge im Listenarchiv nicht finden können. Vielleicht
kann mir jemand mitteilen, in welchem Monat sie vorkamen. Rezepte habe
ich auch im Internet gefunden. Mein Opa, der Bäckereileiter in der Waldenburger
Bäckerei Poser war, hat sie immer zu Weihnachten gebacken. Dieses Jahr soll die Bombe
zum ersten mal wieder gebaut bzw. gebacken werden. Vielleicht gibt es ja auch eine
Waldenburger Variante zu diesen typisch schlesischen Gebäck??
wer ein Rezept Liegnitzer Bombe mit Abbildung möchte bitte melden.
Viele Grüße aus dem 3 Bockwindmühlendorf Oberoderwitz (südl. Oberlausitz)
Weitere schlesische Rezepte mit Abb. für den Winter:
Martinihörnchen,
Mohnlänge,
Spitzkuchen,
Bauernbissen,
Neißer Konfekt,
Geheimrats Pfefferkuchen,
Mohnklöße,
Stollen.
Viele Grüße aus dem 3 Bockwindmühlendorf Oberoderwitz (südl. Oberlausitz)
Wolfgang OTTO
* 1943 Zirlau Krs. Schweidnitz
Suche FENDE und OTTO (alle ev.) in Niederschlesien
Lieber Wolfgang aus der südl. Niederlausitz,
da Du Ottos suchst, wollte ich Dir als Echo auf Deine Rezeptangebote etwas
weiterhelfen, aber... Die S. 40 aus Band 4 des AOFF, auf der Otto vermerkt
sein soll, habe ich leider nicht kopiert. Und auf der Seite 145, wo auch
Ottos auftauchen, steht leider nur folgendes: Otto, Jeremias °° Beck.
Schade. Fende ist in diesem Band gar nicht vorhanden.Gruß! Kristin