Liebe Listenteilnehmer,
ich hoffe, dass ich mit meiner Küchenfrage das Niveau des Forums nicht negativ beeinflusse.
Aber: "Es immer allen recht getan, ist eine Kunst, die keiner kann!". Also, übt bitte Nachsicht mit mir.
Ich suche für eine liebe Schulfreundin aus dem Glatzer Bergland ein Rezept zur Herstellung von Fischklopsen und möchte gern auf den reichen Erfahrungs-/Wissensschatz des Forums zurück greifen. Unsere Mütter, die wir befragen könnten, können nicht mehr antworten.
Beim Googlen habe ich nichts Passendes gefunden.
Über eine positive Antwort würde ich mich sehr freuen.
Mit freundlichen Grüßen
Maria-Christine Meske, * 1942 in Freiburg/Schlesien