Vielen Dank für alle Antworten zu Hektar und Morgen.
Nun interessiert es mich, wie groß im Schnitt die Höfe im Vorland des Eulengebirges (Faulbrück) waren.
Damit wird es für mich leichter einzuschätzen, wie der Status der Hofbesitzer war.
Mir ist beim Forschen oft aufgefallen, dass von Brennrechten die Rede ist. Ich habe vor kurzem gelesen, dass in Niederschlesien (auch in Faulbrück) viel Zuckerrüben angebaut wurden. Hängt damit zusammen, dass so viel gebrannt wurde? Wie heißt denn dann ein Zuckerrübenschnaps? Wodka - Kartoffel, Korn - Weizen, ..... - Zuckerrübe
In einem der von mir entdeckten Texte kam der Begriff "Bonk- und Brennrecht" vor. Was ist ein Bonkrecht?
Neben der Familienforschung interessiert mich sehr die Zeitgeschichte. Sie macht die reinen Fakten erst lebendig.
Wie hei�t denn dann ein Zuckerr�benschnaps? Wodka - Kartoffel, Korn -
Weizen, ..... - Zuckerr�be
Hallo,
Wodka hat keine Definition, au�er Geruch-, Farb- und Geschmacklos.
Soll hei�en, er wird so oft gebrannt und gefiltert bis nur noch der klare
Alkohol �brig bleibt. Dann wird er auf trinkst�rke zur�ckgesetzt.
Man kann Wodka oder Vodka aus allem machen, was St�rkehaltik
(Mehrfachzucker) ist
und sich verg�ren l�sst, notfalls auch aus Holz, wenns denn sein mu�.
Also auch Kartoffeln, Zuckerr�ben und Getreide.
Die verschiedenen L�nder haben nat�rlich so ihre vorlieben, etc., und was
halt so w�chst.
die Anmerkung zu Wodka/Vodka und dessen Herstellung fand ich einfach Klasse.
...notfalls auch aus Holz...da kann einfach nur ein markanter Geschmack
herauskommen...