Frage an Slawistik-Experten

Hallo Listenfreunde,
da h�tte ich heute mal eine Frage an Leute, die mit polnisch und/oder
tschechisch vertraut sind. Die bislang letzte gesicherte Information �ber
meinen v�terlichen Urgro�vater war sein Taufeintrag aus dem Kirchenbuch
Odersch (heute CZ) Franz Sternowsky *Okt.1866 in Schreibersdorf, Eltern :
Hofknecht Johann Sternowsky und Franciska Nahlik. Dar�ber hinaus fehlten mir
jegliche Informationen. Daher hatte ich den S�den Oberschlesiens mit einer
Art Rasterfahndung �berzogen, das hei�t, seit zwei Jahren lese ich
Kirchenb�cher verschiedener Gemeinden der n�heren Umgebung. Nun wurde ich im
Kirchenbuch der Gemeinde Piltsch ( drei Kilometer von Odersch- aber heute
PL) f�ndig mit folgendem Heiratseintrag: es heiraten im Okt.1864 der
Hofknecht Johann Sternalsky und die Franciska Nahlik aus Liptin. Johann
stammt laut Eintrag aus einer polnisch-sprachigen Region (laut
topograph.Handbuch OS) n�mlich Niesnaschin Kreis Cosel. Die Region Odersch
war zu der Zeit m�hrisch-sprachig. Ist es plausibel nachzuvollziehen, dass
sich der Name Sternalsky in der Schreibweise zu Sternowsky hin ver�ndert bei
ann�hernd gleicher Phonetik ??
Vielen Dank im voraus.