Beruf Kutler

Hallo Martin!

Ein Kutler (= Kuttler) (mittelhochdeutsch „kuteler“) ist einer, der die Kutteln (Kaldaunen (essbares Eingeweidestück)) herrichtet und verkauft.
(Ursprung des Wortes: „kutel“ aus dem 13. Jahrhundert).

Viele Grüße
Heiko