HalloMatthias,
ein Auszügler ist ein Seniorbauer, der seinen Hof bereits an seinen Sohn/Schwiegersohn oder einen sonstigen Käufer übergeben hat und jetzt auf dem Altenteil sitzt. Dies war oft ein gesondertes Häuschen auf dem Gut, in den ärmeren Gegenden bzw. auf kleineren Höfen auch nur eine Stube im Wohnhaus. Der Auszügler genoß einige Rechte wie in der Regel freie Kost und Logis sowie ein kleines eigenes Gärtlein.
Ein Vogt war in der Regel ein Verwalter eines größeren Gutes.
Beste Grüße
Klemens.